<![CDATA[Chèvrerie de Céüse à Sigoyer (05) : Ferme pédagogique et gîte dans les Hautes-Alpes, PACA : Nouveautés]]> Fri, 18 May 2012 13:18:47 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/ La chèvrerie de Ceüse, près de Gap : Exploitation agricole à Sigoyer, Hautes-Alpes Exploitation agricole située à Sigoyer, dans le département des Hautes-Alpes (05), la chèvrerie de Ceüse est spécialisée dans la production et la vente directe de fromage biologiques en chèvre mais aussi en vache, et propose au public la visite de sa ferme, mais aussi un service de restauration et d'hébergement ainsi que des stages en fromagerie. Découvrez nos différentes rubriques : Notre ferme Nos produits Ferme découverte Repas à la ferme Notre gîte Stage fromage Nos festivités Nos partenaires Nous vendons nos produits chez nous de 11h à 13h et de 16h à 19h (20h en été), tous les jours de juin à fin septembre, fermé le lundi et le mardi d'octobre à fin mai. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter : La chèvrerie de Céüse, les Guerins05130 Sigoyertél. 04 92 24 25 95 - mail : contact@lachevreriedeceuse.com Inscrivez-vous à notre Newsletter et recevez régulièrement des nouvelles fraîches de notre ferme !... Mon, 07 Jun 2010 10:40:52 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/2/la-chevrerie-de-ce-se-pres-de-gap-exploitation-agricole-a-sigoyer-hautes-alpes.html La chèvrerie de Céüse, ferme pédagogique et accueil dans les Hautes-Alpes (05) Située dans la commune de Sigoyer, dans les Hautes-Alpes, au pied de la falaise d'escalade de Ceüse, la chèvrerie de Ceüse, ferme pédagogique et ferme d'accueil, est perchée à 1 200 m d'altitude et vous permettra de déguster la saveur unique de fromages bio et naturels, fabriqués dans leur intégralité au sein de la ferme, mais aussi de découvrir un élevage de chèvres laitières de différentes races et les techniques de fabrication du fromage. Fromagerie, ferme découverte et pédagogique, mais aussi restaurant et gîte, la ferme pédagogique et d'accueil de la chèvrerie de Ceüse, construite en 2005, vous accueille dans un cadre chaleureux. Que vous soyez une école, une famille, des randonneurs ou des grimpeurs, nous vous accueillons pour goûter et acheter nos produits bio et de qualité (label petit fermier), mais aussi pour visiter notre ferme, participant à la traite des chèvres et à des ateliers de fabrication de fromage. Depuis peu, nous mettons à votre disposition un service de petite restauration, ainsi qu'un gîte, afin de faire de votre séjour en montagne un véritable plaisir. Profitez de nos produits et services dans un cadre exceptionnel. Située sur une zone agricole protégée appartenant au réseau natura 2000, la chèvrerie de Ceüse vous permettra de profiter des joies de la ferme, dans un cadre privilégié. Nous vendons nos produits chez nous de 11h à 13h et de 16h à 19h (20h en été), tous les jours de juin à fin septembre, fermé le lundi et le mardi d'octobre à fin mai. Notre gîte vous ouvre ses portes chaque jour, à partir de 16h. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter : La chèvrerie de...... Wed, 23 Jun 2010 13:16:44 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/6/la-chevrerie-de-ce-se-ferme-pedagogique-et-accueil-dans-les-hautes-alpes-05.html Mentions légales Propriété et responsabilité éditoriale Le présent site est la propriété de la société LOCAM, SAS au capital de 11 520 000 € dont le siège est 29 RUE LEON BLUM 42000 SAINT ETIENNE, inscrite au Registre du Commerce et des Sociétés de SAINT ETIENNE sous le n° 7 310 880 315. Le directeur de la publication du présent site est PIERRE BUSIN en sa qualité de gérant. 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Un cookie est un élément qui ne permet pas d'identifier l'utilisateur mais sert à enregistrer des informations relatives à la navigation de celui-ci sur le site Internet. L'utilisateur pourra désactiver ce cookie par l'intermédiaire des paramètres figurant au sein de son...... Mon, 07 Jun 2010 13:40:07 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/3/mentions-legales.html Horaires   Le magasin est ouvert de 11 h à 13 h et de 16 h à 19 h (20h) l’été D’octobre à fin mai : du mercredi au dimanche inclus De juin à fin septembre : tous les jours Le magasin est ouvert de 11 h à 13 h et de 16 h à 19 h (20h) l’étéD’octobre à fin mai : du mercredi au dimanche inclusDe juin à fin septembre : tous les jours  ... Mon, 26 Jul 2010 12:44:14 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/33/horaires.html Produits de la ferme à base de lait dans le Gapençais (05) Nous mettons à votre disposition une grande variété de produits. Nos différents fromages, à base de chèvre, vache ou brebis, vous permettront d'emmener avec vous une partie des Hautes-alpes, tout en faisant de vos repas de grands moments de plaisir ! Découvrez nos différents produits : Chèvre Vache Nos plateaux Etapes de fabrication Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.   ... Thu, 24 Jun 2010 09:20:28 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/19/produits-de-la-ferme-a-base-de-lait-dans-le-gapencais-05.html Ferme découverte de la chèvrerie de Céüse, Gapençais (05) Nous vous proposons de visiter notre ferme.Pour les particuliers, découvrez notre visite découverte, qui vous permettra de visiter la chèvrerie de Ceüse, tout en apprenant la façon dont se déroule l'élevage des chèvres au fil des saisons. Ecoles primaires et collèges, profitez de visites pédagogiques qui permettront à vos élèves de découvrir ou redécouvrir le monde de la ferme et les différentes étapes de la création d'un fromage bio. Découvrez les différents types de visites que nous vous proposons : Ferme découverte Ferme pédagogique Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Wed, 23 Jun 2010 15:50:22 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/15/ferme-decouverte-de-la-chevrerie-de-ce-se-gapencais-05.html Repas à la ferme à base de produits bios, Gapençais Nous vous proposons de prendre vos repas à la ferme. Goûters, assiettes ou soirées fromagères, profitez d'un repas bio, crée ici avec les produits de notre ferme et des fermes bio environnantes. Assiettes de fromages, goûters lactés... bénéficiez de plats originaux et biologiques, qui feront le plaisir de petits et grands ! Découvrez nos différentes offres : Nos assiettes Nos soirées fromagères Nos goûters Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Wed, 23 Jun 2010 15:40:27 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/14/repas-a-la-ferme-a-base-de-produits-bios-gapencais.html Notre gîte pour groupe, familles, séminaires à Ségoyer (05) Notre ferme vous propose aussi un système de gîte. En famille, en groupe ou lors de séminaires à Sigoyer, faites appel à la chèvrerie de Ceüse et bénéficiez d'un hébergement au coeur de la nature, au pied de la falaise de Ceüse, dans un cadre naturel et verdoyant. Découvrez nos différentes offres : Gîte en famille Gîte en groupe Séminaires Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Thu, 24 Jun 2010 10:49:02 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/28/notre-gite-pour-groupe-familles-seminaires-a-segoyer-05.html Notre ferme, accueil et pédagogie en Gapençais, PACA Située au pied de la falaise de Ceüse, notre ferme biologique vous permet de déguster des produits d'une grande qualité, mais aussi de découvrir l'élevage de chèvres et le monde de la ferme. En effet, vous pouvez visiter notre ferme, participer à la traite des chèvres et à des ateliers de création de fromage. Nous vous proposons aussi des services d'hébergement et de petite restauration. Parce-que nous pensons qu'une ferme biologique se doit de mettre en évidence son fonctionnement, son éthique et son environnement, nous vous proposons un tour d'horizon de ces différents aspects, afin que vous sachiez sur quel terrain vous vous trouverez lors de votre visite à la chèvrerie de Céüse. Découvrez les différentes caractéristiques de notre ferme : La ferme L'environnement Notre éthique Nos animaux Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Wed, 23 Jun 2010 13:35:51 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/7/notre-ferme-accueil-et-pedagogie-en-gapencais-paca.html Stage fromage dans le Gapençais, Hautes-Alpes Nous vous proposons de participer à des stages fromage. Lors de ces stages, vous apprendrez comment fabriquer un fromage bio et de qualité, de la traite des chèvres à la transformation au laboratoire de la chèvrerie de Céüse. Destinés aux particuliers, nos stages fromage vous permettront de faire une pause nature en redécouvrant des plaisirs simples de la vie, dans un milieu agréable et une ambiance sympathique. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter.... Wed, 23 Jun 2010 15:36:45 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/13/stage-fromage-dans-le-gapencais-hautes-alpes.html Nos festivités dans les Hautes-Alpes (05) Nous vous proposons de nombreuses festivités, tout au long de l'année. Ainsi, profitez de festivités, à la ferme et ailleurs... prenez rendez-vous avec la nature, notamment lors de :  Nos journées portes ouvertes Les marchés à la chèvrerie Les soirées repas-concert De nombreuses animations dans les foires et salons Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à contacter l'équipe de la chèvrerie de Céüse.... Wed, 23 Jun 2010 15:35:09 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/12/nos-festivites-dans-les-hautes-alpes-05.html Les partenaires de la chèvrerie de Céüse, Gapençais (05)                         Moteur de recherche Annuaire Webmaster Annuaire web Annuaire gratuit Annuaire Gratuit Yakoila Annuaire Gratuit Bestclic.Fr Rechercher ... Wed, 23 Jun 2010 15:08:47 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/11/les-partenaires-de-la-chevrerie-de-ce-se-gapencais-05.html Produits au lait de chèvre à Sigoyer, Hautes-Alpes Le "cabricol" et les tommes de chèvre Fromage à pâte légèrement pressée au lait cru : à déguster tel que, sur le plateau de fromage mais également fondu sur des pommes de terre comme le Reblochon ou la raclette.       La raclette de chèvre Fromage à pâte pressée au lait cru. C’est un fromage qui accompagne à merveille les pommes de terre et qui a le mérite d’être moins calorique que la « vache » et avec tellement plus de goût !       Les faisselles de chèvres Par conditionnement de 4 faisselles, se dégustent avec du sucre, de la confiture, du miel ou avec du sel et du poivre comme les Lyonnais.         La famille des Céüsons  Ces fromages comme les bûchettes et les pyramides sont des fromages lactiques, ils emmagasinent toutes les saveurs de la nature. Grands, normaux, minis, les Céüsons se savourent à tous les affinages : frais, mi-frais, crémeux, mi-secs, secs, il y en a pour tous les goûts !       Les apéros Ce sont des bouchées de fromage qui étonneront et raviront vos invités au moment de l’apéro...         Les bûchettes et les pyramides Ces fromages, de part la forme du moule et la taille des trous au moment de l’égouttage, ont une texture différente et donc s’affinent de manière différente alors que ce sont les mêmes fromages au départ. Ils ont toujours une belle allure sur le plateau.       Les yaourts On pense souvent à tort qu’ils doivent avoir beaucoup de goût, un goût prononcé de chèvre et bien non ! Ils sont tout...... Thu, 24 Jun 2010 09:41:11 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/20/produits-au-lait-de-chevre-a-sigoyer-hautes-alpes.html Produits au lait de vache à Sigoyer (05) Nous vous proposons aussi des produits au lait de vache. Parce-que le goût du lait de vache est différent de celui du lait de chèvre, nous mettons à votre disposition une grande variété de fromages à base de lait de vache. Découvrez aussi : Chèvre Nos plateaux Etapes de fabrication Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Thu, 24 Jun 2010 10:11:55 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/21/produits-au-lait-de-vache-a-sigoyer-05.html Produits au lait de brebis, Gapençais (05) Parce-que le goût du lait de brebis est différent de celui du lait de chèvre, nous mettons à votre disposition une grande variété de fromages à base de lait de brebis. Briques, faisselles, moulis ou caillé, découvrez une grande variété de fromages de brebis, qui vous permettront de faire de vos repas de véritables délices. Découvrez aussi : Chèvre Vache Nos plateaux Etapes de fabrication Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter. ... Thu, 24 Jun 2010 10:20:33 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/22/produits-au-lait-de-brebis-gapencais-05.html Les plateaux fromages de la chèvrerie de Céüse (05) Nous vous proposons différents types de plateaux de fromage. Constitués de fromages de chèvres et de vaches, ils sont idéals pour offrir et faire de vos repas de véritables moments de plaisir ! Découvrez aussi : Chèvre Vache Etapes de fabrication Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Thu, 24 Jun 2010 10:29:15 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/23/les-plateaux-fromages-de-la-chevrerie-de-ce-se-05.html Étapes de fabrication des fromages à Sigoyer (05) Découvrez les différentes étapes de fabrication d'un fromage. De la traite à la transformation en laboratoire, découvrez quelles sont les étapes et les techniques utilisées pour la création de fromage... La fabrication d'un fromage lactique   Etape 1 : le caillage Le fromage est fabriqué à partir du lait cru (pas de traitement ni de chauffage) que l’on fait cailler grâce à la présure et aux ferments lactiques.La présure est une enzyme fabriquée par l’estomac du veau, de l’agneau ou du chevreau.   Etape 2 : Le moulage   Quand le caillé est bon à mouler : 24 h après l’emprésurage, il est mis à égoutter dans des moules troués pour lui donner sa forme (bûche, pyramide, Céüsons…). Il s’en échappe un liquide appelé « petit-lait » ou « lactosérum ».   Etape 3 :  L'égouttage Le fromage, en perdant son petit-lait par les trous du moule, devient dur. Il faut le retourner dans sa faisselle pour qu’il soit bien égoutté et bien formé.Chaque fromage est salé une première fois et reste sur cette face 12 heures.   Etape 4 : Le démoulage Le fromage est démoulé à la 24ème heure. Il est salé une deuxième fois sur l’autre face pour lui donner son aspect et son goût final.   Etape 5 : l'affinage Dans la cave d’affinage où l’humidité, la température et l’aération sont spécialement étudiées, le fromage va « mûrir ». Il est retourné fréquemment.Il est prêt à être dégusté frais ou bien plus affiné s’il reste plus...... Thu, 24 Jun 2010 10:33:07 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/24/etapes-de-fabrication-des-fromages-a-sigoyer-05.html Ferme découverte dans le Gapençais, Hautes-Alpes (05) Destinées aux particuliers et aux groupes, les visites découverte de la chèvrerie de Céüse ont lieu uniquement durant les mois de juillet et août. Elles vous permettront de découvrir ou redécouvrir, en famille ou entre amis, les joies de la vie à la ferme, la traite des chèvres ou encore la production de fromage. Vous visiterez la chèvrerie, et nous vous expliquerons la façon dont se fait l'élevage des chèvres au fil des saisons. Visitez notre ferme les mercredi et dimanche, à 17h, durant les mois de juillet et août. D'une durée d'1h15 environ, ces visites constitueront une opportunité de passer du temps en famille, mais aussi de découvrir la nature sous un autre angle. Tarifs : - Particuliers : Adultes : 3 € Enfants (- 12 ans) : 2 € - Groupes : Forfait minimum : 80 € 6 € / enfant à partir de 12 ans, visite et dégustation comprises   Découvrez aussi nos visites de ferme pédagogique. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.   ... Wed, 23 Jun 2010 16:28:44 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/16/ferme-decouverte-dans-le-gapencais-hautes-alpes-05.html Ferme pédagogique à Sigoyer, PACA Destinées aux groupes (écoles primaires, collèges, accueils de loisirs...), les visites de la ferme pédagogiques de la chèvrerie de Céüse permettront aux enfants de découvrir le monde de la ferme, de suivre la production d'un fromage, de la traite des chèvres à la transformation, dans un univers naturel et verdoyant. Visitez notre ferme en groupe allant de 10 à 25 personnes toute l'année, en réservant au 04 92 24 25 95 pour une visite d'une durée approximative d'1h45. Tarifs : à partir de 5 euros la visite. De nombreuses formules peuvent vous être proposées… Découvrez aussi nos visites de ferme découverte. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter.... Wed, 23 Jun 2010 16:41:36 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/17/ferme-pedagogique-a-sigoyer-paca.html Les assiettes de la chèvrerie de Céüse à Sigoyer Nous vous proposons une variété d'assiettes, qui vous permettront de déguster des repas savoureux, dans lesquels le fromage tient une place importante. Le midi et le soir uniquement en juillet et août, nous vous proposons différentes assiettes... Assiette des randonneurs  : charcuteries de chèvre, salade, spécialités, fromage et dessert - 12,00 € Assiette des p'tits cabris - 8,00 € (menu enfant) Assiette de dégustation : fromages de la chèvrerie - 5,00 € Les produits proposés sur nos tables sont issus majoritairement de l'Agriculture Biologique de notre ferme ou des fermes environnantes. Découvrez aussi : Nos soirées fromagères Nos goûters Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Thu, 24 Jun 2010 10:39:10 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/25/les-assiettes-de-la-chevrerie-de-ce-se-a-sigoyer.html Soirées fromagères près de Céüse, Hautes-Alpes Nous vous proposons des soirées fromagères. Elles vous permettront de déguster une grand nombre de fromages divers et variés, dans l'ambiance chaleureuse et le cadre naturel de la chèvrerie de Céüse. Dégustez un grand nombre de fromages de la ferme et de plats traditionnels de montagne tels que Raclette de chèvre et de vache et la "Cabricolade", une tartiflette à la tomme de chèvre. Découvrez aussi : Nos assiettes Nos goûters Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Thu, 24 Jun 2010 10:42:35 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/26/soirees-fromageres-pres-de-ce-se-hautes-alpes.html Goûters lactés dans les Hautes-Alpes, PACA Nous vous proposons, durant les mois de juillet et août, des goûters au choix, qui feront le plaisir de petits et grands ! L'ensemble des goûters lactés que nous mettons à votre disposition sont au prix unique de 3,00 €. Vous pourrez choisir entre des yaourts, faisselles, fromages, flans aux oeufs et crèmes glacées tout en profitant de l'environnement exceptionnel de la chèvrerie de Céüse. Découvrez aussi : Nos assiettes Nos soirées fromagères Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Thu, 24 Jun 2010 10:46:00 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/27/gouters-lactes-dans-les-hautes-alpes-paca.html Gîte familial dans les Hautes-Alpes (05) Notre gîte, d'une capacité de 15 places, vous accueille en famille durant toute l'année. Situé au pied de la falaise de Ceüse, notre gîte vous permettra de passer des moments en famille agréables, au coeur de la nature. Découvrez aussi : Gîte en groupe Séminaires Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Thu, 24 Jun 2010 10:59:46 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/29/gite-familial-dans-les-hautes-alpes-05.html Gîte de groupe sur Gap, Hautes-Alpes (05) Notre gîte, d'une capacité de 15 places, vous accueille en groupe durant toute l'année. Situé au pied de la falaise de Ceüse, notre gîte vous permettra de passer des moments agréables, au coeur de la nature. Découvrez aussi : Gîte en famille Séminaires Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter. ... Thu, 24 Jun 2010 11:02:08 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/30/gite-de-groupe-sur-gap-hautes-alpes-05.html Gîte pour séminaires dans le Gapençais, Hautes-Alpes Vous êtes une entreprise et vous souhaitez organiser un séminaire dans le département des Hautes-Alpes ? Faites appel à la chèvrerie de Céüse et bénéficiez d'un cadre agréable et naturel.  Découvrez aussi : Gîte en famille Gîte en groupe Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Thu, 24 Jun 2010 11:06:45 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/31/gite-pour-seminaires-dans-le-gapencais-hautes-alpes.html La ferme de la chèvrerie de Céüse à Sigoyer (05) Notre ferme est en bois de Mézèle, jeune bois qui se patinera avec le temps en couleur gris pierre et se confondra avec le minéral qui nous entoure. Composée d'un élevage caprin de 50 chèvres de 5 races différentes, notre exploitation comprend une fromagerie respectant les normes européennes, un magasin de vente directe, une salle pédagogique pouvant accueillir 25 personnes, une salle de transformation où l'on prépare les casse-croûtes l'été ainsi qu'une terrasse. Située au pied de la falaise de Ceüse, le chèvrerie de Céüse bénéficie d'un environnement particulier et fera de votre séjour dans les hautes-alpes un véritable plaisir. Découvrez aussi : L'environnement Notre éthique Nos animaux Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter. ... Wed, 23 Jun 2010 13:53:09 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/8/la-ferme-de-la-chevrerie-de-ce-se-a-sigoyer-05.html L'éthique de la chèvrerie de Céüse à Sigoyer, PACA Nous avons sélectionné les races de nos chèvres en fonction de leurs capacités de résistance et d'adaptation au milieu naturel. Dès que le temps le permet, nos chèvres sont mises au près, afin de leur faire profiter au maximum de l'herbe fraîche et des bienfaits du soleil. L'alimentation des chèvres de la chèvrerie de Céüse est issue de l'agriculture biologique. En effet, le foin que nous leur donnons est majoritairement issu de nos propres récoltes. Nous accompagnons leur alimentation avec des céréales, sels, vitamines et oligoéléments, qui complètent leur menu quotidien, leur assurant un bon équilibre alimentaire. Le cycle reproductif de nos chèvres est respecté, 3 boucs assurant la pérennisation de l'élevage. De la qualité de vie sanitaire de nos chèvres au respect des mesures d'hygiène de la fromagerie, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des produits haut de gamme, dont la valeur est rigoureusement travaillée. Pour nous, respecter l'environnement, c'est aussi ne pas utiliser de produits chimiques de synthèse (engrais, herbicides, pesticides), privilégiant l'utilisation de compost et la culture d'herbes naturellement résistantes au climat de montagne. Découvrez aussi : La ferme L'environnement Nos animaux Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.... Wed, 23 Jun 2010 14:47:26 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/10/l-ethique-de-la-chevrerie-de-ce-se-a-sigoyer-paca.html L'environnement de notre chèvrerie près de Gap (05) La chèvrerie de Céüse se situe dans la commune de Sigoyer, village de 600 habitants, au sud ouest de Gap. Culminant à 2061 m d’altitude, la montagne de Céüse domine le pays Gapençais, étalant ses falaises dont certaines voies sont réputées pour être les plus difficiles au monde. Au sud, Céüsette, 1681 m d’altitude, constitue un ravissement pour tous les promeneurs par la diversité de ses couleurs à chacune des saisons. Vous découvrirez, lors des premiers rayons de soleil de la matinée, les majestueux sommets des Écrins, du Mercantour ou de l'Italie. Découvrez aussi : La ferme Notre éthique  Nos animaux Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter. ... Wed, 23 Jun 2010 14:25:47 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/9/l-environnement-de-notre-chevrerie-pres-de-gap-05.html Les animaux de la chèvrerie de Céüse, Gapençais (05) Les chevaux Nous élevons également par passion des poneys Fjords, race très rustique qui s’intègre aisément au climat rude de la montagne. Ils disposent d'une vingtaine d’hectares de parcours montagneux et vivent à l'extérieur toute l’année.... Thu, 01 Jul 2010 15:16:12 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/32/les-animaux-de-la-chevrerie-de-ce-se-gapencais-05.html Où trouver nos produits ?   A la ferme : Eté : ouvert tous les jours de juin à fin septembre de 10h à 13h et de 16h à 20h Automne - Printemps : ouvert du mercredi au dimanche d'octobre à fin mai de 10h à 13h et de 16h à 19h Fermeture annuelle : du 23 décembre au 1 mars Sur le marché de Gap : Marché bio le vendredi après-midi à Saint-Roch (Fontreyne) De septembre à mai : de 14h à 19h De juin à août : de 15h à 20h Avec des AMAP : Les AMAP sont des associations pour le maintien d'une agriculture paysanne AMAP DONALP : livraison au LAP les mercredis AMAP de la Saulce A la ferme : Eté : ouvert tous les jours de juin à fin septembre de 10h à 13h et de 16h à 20h Automne - Printemps : ouvert du mercredi au dimanche d'octobre à fin mai de 10h à 13h et de 16h à 19h Fermeture annuelle : du 23 décembre au 1 mars Sur le marché de Gap :Marché bio le vendredi après-midi à Saint-Roch (Fontreyne) De septembre à mai : de 14h à 19h De juin à août : de 15h à 20h Avec des AMAP :Les AMAP sont des associations pour le maintien d'une agriculture paysanneAMAP DONALP : livraison au LAP les mercredisAMAP de la Saulce  ... Thu, 09 Sep 2010 11:22:37 +0200 http://www.lachevreriedeceuse.com/publications/34/ou-trouver-nos-produits.html